-
Kees22 antwoordde op het onderwerp "rum mash zakte In" – 2 jaren, 9 maanden geleden
Geen idee wat Brix is, maar het is mij wel bekend dat de dichtheid/het soortelijk gewicht van melassevergisting erg hoog is. Dat komt door de vele zouten en onvergistbare bestanddelen in melasse en heeft weinig te maken met suikergehalte. Ik… Meer lezen»