-
Robbert reageerde in het onderwerp Klaren , Ontgeuren en Smaak Verbeteren – Vervuiling in het forum Stooktips 4 jaren, 6 maanden geleden
Hangt af van wat je stookt .
Voor sommige is het aan te bevelen en andere juist niet.
kalk heeft o.a. ook invloed op de zuren .
Daarom kan het ook bepaalde estervorming kunnen tegenwerken .
Zeker bij bijv rum waarbij juist zuren werking smaakvorming geeft zal het aroma verzachten / afzwakken.
