De appelboom in de tuin en calvados uit Frankrijk hebben mij zover gebracht dat ik een T500 heb gekocht.

Helemaal fout natuurlijk maar na wat ervaring en voldoende experimenteren nu hele goede resultaten met likeuren, macramaren, ciders en een hele schare fans opgebouwd.

Dus ook een koperen helm gekocht en aan de wat subtielere stook begonnen. De eerste whisky staat voor de deur en mogelijk uiteindelijk toch een eigen calvados in het verschiet......