-
DrankDier antwoordde op het onderwerp "Eerste keer fruit vergisten" – 2 jaren, 8 maanden geleden
Hoi Martin, Heb je het fruit ook echt even gekookt, of pectinase (pecto enzym) toegevoegd? Anders wordt de pectine afgebroken door het in fruit aanwezige pectase, waarbij methanol gevormd wordt. Ik zou er ook niet elke dag in roeren als… Meer lezen»
