-
Psycat antwoordde op het onderwerp "Pekmez (turkse druivenmelasse)" – 1 jaar, 3 maanden geleden
Als ik het goed begrijp, is het dubbelgestookte gefermenteerde pekmez. De kleur komt vanm de ouzokruiden ? Is het dan een fruitige ouzo of komt de pekmez meer door dan de anijs ? Gewoon nieuwsgierig want ik heb vaak pekmez… Meer lezen»