-
Jaapjanjoost antwoordde op het onderwerp "Turbo bakkersgist voor een graan/suiker vergisting. Stoken binnen 7 dagen" – 4 jaren, 3 maanden geleden
Volgens mij doen Epsom zout en citroenzuur hetzelfde als de oesterschelpen. Waterverharder en verlagen van de ph waarde. Is dus dubbelop. Voor het ontwikkelen van de gistkolonie in de wash is zuurstof belangrijk. Zuurstof en de gistvoeding (DAP, dode gist… Read more»
