Ik zou alleen je spirit in glas opvangen, dat is altijd beter dan welke soort plastic dan ook.

Je hebt er wat leuks van gemaakt Hillbilly, top.

93/94% hij loopt goed.
Wel slechte stookwijn.
Het blijft meuren. Nooit meer turbo gist voor mij.

Je hebt helemaal gelijk, stom van mij.
Dat komt natuurlijk ook niet ten goede vaan de smaak ven geur....
Want hij reikt nog steeds vreemd....

Heb je eerst gestript?

Nee, het was de stookwijn die ik van de week had gebruikt voor mijn eerste test run, die zo naar lijm stonk. Daar had ik 1,5 liter 90% van en hen ik bij die overige 12 liter stookwijn gekiept. Dat vannacht en vanmorgen gestookt.
Heb nu 2 liter 93%, in glas gedaan. Zal er straks nog even aan ruiken....heb het au bain Marie in water staan van 55 graden. Misschien haalt dat de lucht er af.

Inmiddels de ketel gespoeld en de packing en platen in de Citroen zuur oplossing schoon gekookt. Nu net 12 liter melasse wash in de ketel gedaan en sta op te warmen....spannend, ik ga er gewoon mee door de kolom.

Nog tips?

Hilbilly een solid state relay ... is voor een electrisch element een prima oplossing. Om te dimmen !

Bedankt kapisjon, ik had het ook aan mono gevraagd, hij had hem ook zelf gebouwd met ssr en potmeter. Ik wist niet hoe ik dat aan moest sluiten, hij heeft mijn een installatie tekening gegeven. Echt top dat jullie mij zo helpen, allemaal bedankt mannen?

Ja, om een goede scheiding te krijgen tijdens je spirit (reflux) run, strip ik altijd eerst 2 emmers stookwijn van 25L. Dan hou ik ongeveer 20L van 40% over.

Hiermee krijg je met je spirit run een optimale alcohol verdamping in de ketel en dus een veel betere reflux werking.

Er verdampt dan simpelweg minder water en meer alcohol, omdat er natuurlijk dan minder water in de ketel aanwezig is.

Dit werkt ook met de Molasse, alleen moet je dan met je spirit run minder lang reflux laten opbouwen, en iets rapper de alcohol uit je product koeler laten lopen, anders krijg je voornamelijk de smaakloze alcohol eruit, en je wilt toch ook de smaken meekrijgen en enigszins kunnen scheiden.

Ik zweer het je, het werkt perfect bij mij.

Helder,wederom dank.
De rum loopt nu. 20 min in volledige reflux gestaan,toen water geknepen. Op laten lopen tot 77 graden en 110ml voor loop getapt,weer meuren!!!! Wordt er gestoord van...

Daarna 100ml op 78-79 graden gepakt en de reflux dicht gezet. Hij loopt hard, 86% alcohol bij 80 graden.

Nog steeds dezelfde vreselijke klote lucht..
Hoe is het mogelijk!!??

Alles glas helder en stabiel. Ik weet het echt niet meer. Ruikt precies als die suiker wash.

Geen spoor rum geur te ontdekken.
Baal vreselijk

Eindelijk die lucht weg!
Pfff. Zit op 85 graden, 75% alcohol en dit ruikt en smaakt naar rum.
Toch een beetje blij..

Wat heb je veranderd of gedaan om van die lucht af te komen ?

Ja, we willen wel wat meer info van je Hillbilly.

Maar heel fijn dat je nu toch meer resultaat hebt.

Ik weet dat de weg soms lang en frustrerend kan zijn, maar des te meer zal je trots zijn, en genieten van het resultaat.

Als het goed is heb je er ook nog wat van opgestoken.

en wij ook  🙂