De 27 ste mijn eerste masch op gang geholpen .ja en natuurlijk weer niet zoals het hoort had me totaal verkeken op de hoeveelheid rietsuiker had vijf pak en 100 gr gist 5 pak dacht ik dat is dan 5 kg maar er zat maar 750 gr in een pak dus het begon al goed .maar het gisingsproces doet wel z'n werk het blupt er flink op los zal straks met stoken wel niet zoveel alcohol winnen maar o ke het begin is er en nu afwachten waar het naar toe gaat .heb het gistingsvat gewoon buiten staan met een deken eromheen onder mijn afdak. Probeer met de deken eromheen zo min mogelijk schommelingen in het gistingsproces te vermijden ik hoop dat ik het een beetje in de goede richting doe .mocht er aanvullende commentaar zijn hoor ik het graag.
@prins een deken erom is prima maar zet een giston dan ook op paar blokjes of andere verhoging als ton op b.v. een tegel of beton vloer staat krijg je Optrekkende kou.
Temperatuur onderin en bovenin moet zoveel gelijk zijn. .
Heb wel een verwarmingsband die ik via een apparaat en een voeler de temperatuur in kan stellen. Maar de buitentemperatuur vond ik prima waarom dan al dat gehannes wat niet echt nodig is ..graag een reactie over mijn samenstelling van het Recep. 4 kg rietsuiker. 100gr gist .een grote kom mout .2 sinaasappelen uit geperst
@prins hoeveel water ? 16 liter zou voldoende zijn. Mout ( gemout graan )of havermout ?
Dat zou im principe kunnen werken .
De opbrengst zou ongeveer 2,7 tot 2,8 liter van 92% kunnen zijn .
