Hallo stokertjes,

Ik viel bijna van mijn stoel, vanwege het rendement dat ik haalde. Uiterst content er mee. Voor de beginner (ben ik zelf ook) een overzichtje:

Het eindresultaat was 5,5 liter schone alcohol van 38 %. (ik hou van Whisky=40% en van Brandy=36 %, dus ben ik er tussenin gaan zitten).

6 kg suiker opgelost in een paar liter heet water. (geen 20 minuten laten koken, niet nodig) In de emmer gedaan en aangevuld tot 21 liter. Snake C3 turbogist gebruikt. Een week laten borrelen. Resultaat 15 liter stookwijn van 17 %. Tweemaal gestookt, resultaat bijna 3 liter alcohol van 70 %. Met water aangevuld tot die 38 %. Ik gebruik essences voor brandy en whisky. Ook nog wat eikensnippers toegevoegd voor de finishing touch. Maandje laten staan en proost!

Kosten: 2,75 euro Snake C3 gist, 3,60 voor de suiker, 12,75 voor de essences. Totaal 19,= euro.

Delen door 5,5 liter is 3,50 euro voor een liter heerlijke drank. Lekker goedkoop toch? De ervaren stoker heeft waarschijnlijk niets nieuws gezien, maar voor de beginner is het leuk om te weten dat je met weinig geld zo'n hoog rendement kunt halen. Veel fun met deze fantastische hobby.