Meldingen
Alles wissen
21 juni 2025 22:53
Gegroet,
Ik stook met een reflux een zo hoog mogelijk percentage met sugerwash.
Daarna alles in een houten vat (verhaal apart), dat is geprept met port of amaretto.
Komt tijd dan gaan we smaken blenden, ik heb allemaal Grolsch/Ikea beugels met smaakjes op sterk spul.
Door diverse smaken te blenden en dan verdunnen naar 60 % , als de geur & smaak goed is vertaal je het jaar liters, dan bottelen, of in het volgende vat nog laten rusten.
Nu heb ik een vat voorbereid met port en met een rook apparaat turf rook erin geblazen, hier gaat de pure alcohol in om te wachten op een blend sessie
Tot zover
