Mijn naam is Harry.N, ik heb mij hier aangemeld omdat ik toch geinteresseerd raakte in het zelf maken van drankjes voor eigen gebruik natuurlijk. Ik was onlangs begonnen met het maken von Limonchello met wodka. Smaakt uitstekend maar omdat het alcohol percentage van Wodka maar 40% is slaat de Limonchello niet blind en dat stoort mij. Daarom heb ik mij een distileerketel aangeschaft (2e hands overgenomen van..) om het alcoholpercentage te kunnen verhogen en mijn vrouw lust graag 's avonds ook een glaasje wijn. Ik ben van bouwjaar 1946 en repareer er nog een paar zitmaaiers als hobby bij. Dus bezigheden genoeg en nu hoop ik op dit forum wat ervaring op te doen en wat raad en de kneepjes van het vak te ontdekken.
Groetjes
Harry.N
Welkom Harry,
Wat voor soort ketel heb je? Link zal nog niet gaan vanwege spambeveiiging.
Welkom Harry op dit mooie forum.
Ik weet dat je gaat lukken om mooie alcohol voor je limoncello te maken.
Kijk ook eens naar het filmpje/recept Lemon Lime liquor van ons alles Robbert. Zal je zeker lekker vinden.
Weer een geweldige hobby erbij kan ik zeggen. In de slijterij waar ik soms help weet ik dat ze soms ook pure alcohol verkopen om zelf mee te experimenteren dat kan ook altijd nog maar ben er van overtuigd dat zelf maken toch wel veel leuker is. Succes met de nieuwe hobby en als je een zitmaaier over hebt ben ik geïnteresseerd, toch weer wat extra tijd om te gaan hobbyen in de distilleerderij
Harry welkom op dit forum, en veel plezier met het stoken van lekkere dranken.
Welkom. En de lemon and lime id een aanrader
Welkom Harry