Opdrinken zou ik zeker niet doen. Dat lijkt mij koperoxide. Ketel + leidingen nachtje laten weken in citroenzuur + zout of schoonmaakazijn stoken. Daarna goed spoelen met water en soda en een rondje water stoken om te kijken of er geen groen/blauw meer uitkomt. 

Een oude ketel kan oxides bevatten en oxide zouten deze kunnen blauwe verkleuring geven .
Ketel zuren !
Een teveel aan natrium bicarbonaat kan blauwe verkleuring geven .
Te veel voeding als amonium sulfaat kan een blauwe zweem geven .
Er chemisch gemanipuleerde gist als turbo bevat " super voedingen. ' een tehoge concentratie kan blauwe verkleuringen geven .
Commerciële Turbo gisten gebruiken is sowieso vragen om bijsmaken en problemen .

Schoonmaak middelen die niet goed zijn weg gespoeld kunnen verkleuringen en residuen geven .

Je kunt de jou opbrengst reinigen en geschikt maken .
Kost je extra werk en wat vaardigheid .
En je moet duidelijk de oorzaak weten .

In jou geval zou ik zeggen weggooien en begin opnieuw .
En gebruik een kwalitatief beter gist .

Je hebt gist en je hebt gist + gistvoeding. Als je gist+gistvoeding en het wil niet gisten mag je enkel nog gist toevoegen en geen gistvoeding meer. Teveel gistvoeding geeft ammonia en dat met koper geeft een blauwe kleur aan het destillaat. Je kan het zelf uittesten met in een potje ammoniak koper toe te voegen dan word het blauw. Zie ook schweitzer's reagens

ik ga het dan weggooien 

ik wil geen risico nemen 

en begin opnieuw  

oefining baart kunst  en het is een hobby 

ik wil alleen voor de kerst graag een apple pie moonshine maken voor mijn ouders en schoon ouders  

dus ik maak vanavond nog een nieuwe suiker wash

bedankt voor het antwoord 

na het bericht van robbert had ik al besloten opnieuw te beginnen  

maar het waarom het blauw word gedeelte snap ik nu ook 

de eerste gist was houdbaar tot 2013 

ik begin te snappen wat er fout gegaan is  

Gewoon lekker opnieuw beginnen. Heb zelf een T_500 en koop altijd 5 van die 1.5 kilo zakken suiker bij de AH. Heb je 7.5 kilo suiker. Doe dan 10 liter heet water gewoon uit de kraan in mijn emmer. Dan de suiker erbij en maar blijer roeren totdat alles is opgelost. Daarna vul ik mijn emmer aan tot 25 liter met koud kwam water. Weer alles even goed doorroeren. De temp moet dan als het goed is ergens rond de 20 a 25 graden zijn. Zelf gebruik ik dan de pure turbo gist van still spirits. Deze strooi ik over het hele oppervlak van mijn emmer en laat dit zo'n 30 minuten rusten. Je zult zien dat het dan een dikke schuimkoek geworden is. Dan roer ik alles rustig maar zorgvuldig door mijn emmer en sluit hem af met het waterslot. Je zult dan zien dat er binnen een uur of 2 de bubbeltjes al komen. Voordat je de gist erin hebt gedaan meet ik altijd nog eerst het sg gehalte. Kom eigenlijk altijd uit op 1110. Na de gisting meet ik het weer een kom dan op 980 uit. Dus... Suiker op. Dan nog even door de vinometer en zit dan eigenlijk altijd op 17.5%. Na klaren en afhevelen de T-500 in en die spuugt er bij 4 liter van 92% uit. Zorg dat alles goed schoon is. Ook je gistemmer en ander materiaal. Een besmetting ligt altijd op de loer. Zorg ook dat je temp. Goed is. Heb je er geen temp meters op zitten stook dan op vol vermogen totdat de stijgbuis heet begint te worden. Zak dan in temp. Totdat de eerste druppels je ketel verlaten en probeer dmv vermogen/temp regeling er een sneldruppelend (net geen straaltje)van te maken. Succes met je volgende stookrun. Groet Maurice