Biologieleraar op middelbare school deed het voor
erlemeyer suikerwijn op gasvlammetje
erop een glasstaafje met toegeknepen punt bovenaan
aansteker erboven en voila, blauwe vlam erop: brandende alcohol!
Mijn interesse was gewekt.
De scheikunde leraar verkocht me een ? naam kwijt (ronde bol) en een glazen buis
thuis met kunst en vliegwerk omgetoverd tot destileer toestel.
Vaatje suiker met een beetje bakkersgist op de radiator.
duurde 2 maanden tot het uitgegist was en ik ging stoken
met succes
natuurlijk biologieleraar (alcohol liefhebber) laten proeven
hij classificeerde het als een goede whisky
Traag = goed!
Zo kan een hobby voor het leven beginnen.
Ja het is verslavend.het hoort nu al jaren bij mijn levenswijze,net als zoveel van die oude ambachten.het is heerlijk om op een primitieve manier iets lekkers te maken.
