Beste wijzen.
Ik zou graag een drankje willen maken met koolzuur erin. Hier zijn natuurlijk 100.000 manieren voor, maar ik had bedacht, mijn stook op smaak te maken met eigen citroensap concentraat. En vervolgens de sterke alcohol te verdunnen met koolzuurhoudend water. Zoals spa-rood. Ik was alleen benieuwd: Stel ik ga dit direct bottelen, blijft er dan nog wat over van de koolzuur? of is dit al helemaal weg omdat ik de fles spa-rood heb geopend en mee heb overgeschonken?
Zijn er mischien andere betere manieren om dit te doen?
Het doel is om uiteindelijk een redelijk sterke (9/10%) citroen limonade te maken, voor het heerlijke zomer weer.
Ik hoor graag jullie wijsheden
Alvast bedankt!