KlaasVaak

@rumo ik ging er eigenlijk vanuit dat je de ph altijd rond de 3a4 ph moest houden om zo besmettingen etc tegen te houden. Ik hou van droge wijn,maar niet te zuur😐 Ik dacht ook eigelijk dat de...

Ik zie even niet hoe ik het bericht kan aanpassen.. maar ik heb inplaats van 250gr wijnsteenzuur 500gr toegevoegd, geen idee wat dat uiteindelijk met de wijn gaat doen🤔 hoop dat iemand me kan ...

Leuke ontvangst 👍 Bedankt en hopelijk kan ik binnenkort eens proberen wat whisky en gin etc te gaan maken. Heb er zin in🥳

@bazz thx👍

@murmillo de informatie is inderdaad eindeloos 😀 ik lees) al wat jaartjes mee, maar een aantal maanden geleden toch besloten om de knoop eens door te hakken

@rumo bedankt👍 Ik heb om te beginnen een vevor 50ltr voetbal ketel aangeschaft. Ik heb daar een verwarmings element in combinatie van een srr en een pid controller in gebouwd. En ben redeli...

Even als toelichting: deze batch is niet bedoeld om te gaan verstoken, maar om gewoon een paar lekkere flesjes wijn te hebben staan.

@murmillo bedankt 👍 ik heb al aardig wat suikerwashjes gedaan en daar wat liqueur van gemaakt, en ben van plan in de nabije toekomst ook whisky/rum en gin te gaan maken. Ik ben op het moment ...

Beste allen, ik ben gisteren bezig geweest met het bereiken van een most. Ik had een vaatje van 5 ltr druive concentraat gekocht bij de stookwinkel en de dag was gekomen. Ik heb het verdunt tot 25 lt...

Ik ben een beginnende brouwer/stoker en hou wel van een drankje) ik heb ik al een hoop gelezen en geleerd en hoop nog veel bij te mogen leren. Groetjes, Klaas