-
Mick antwoordde op het onderwerp "Eerste suiker wash met Champagne gist" – 4 jaren, 1 maand geleden
@strauss
Gemalen oesterschelpen kun je weglaten is om de pH niet teveel te laten zakken. Corrigeren met baking soda kan ook. Het DAP (Di-Ammonium fosfaat) niet DAB.
Havermout geeft wat meer smaakjes dan bv zemelen maar werkt ook.
