-
Odevie antwoordde op het onderwerp "ALQUITARA 2.5 liter is er." – 2 jaren, 7 maanden geleden
Mijn ervaring met macereren is dat je meest subtiele smaken uit je fruit krijgt met alcohol van 40 – 50 % gedurende een 6 weken. Ik gebruik een ratio van 1 kg fruit op 2 liter alcohol.
