paulvarta

Hallo forumleden, Heeft iemand in regio west-Brabant een fruitmolen en pers staan die ik zou mogen testen? We doen onderzoek naar het verkleinen en persen van bloemenstengels en zouden dit eens met de...

@psycat Waarom vries je ze? Lukt het persen een beetje?

@psycat Het doel is vermalen tot groffe puree. En deze: 1 fermenteren met melkzuurbacteriën voor te conserveren. 2 Uit te persen Maar dus de vraag of er een puree van gemalen kan worden, of groffe...

Heeft iemand ervaring met het malen van vezel-rijke groenten, zoals rabarber en selderij? Is de fruitmolen en bij behorende pers daar geschikt voor? Ik hoor het graag. bedankt.