-
Lemmy antwoordde op het onderwerp "Invertsuiker: to do or not to do?" – 2 jaren, 12 maanden geleden
@robbert. Geprobeerd zojuist voor de Lemon Lime. Volledig mislukt. Suikeroplossing was helder. Temp ok. Tijdens het roeren met eiwit werdt het troebel en dat bleef het. Afschuimen, weer roeren, meer schuim. Lang verhaal kort, alles weggemikt, opnieuw begonnen en niet… Meer lezen»
