-
Strauss antwoordde op het onderwerp "Recept peren drank" – 2 jaren, 6 maanden geleden
Aan 34° ben ik gestopt. Het destilaat had niet veel smaak meer. Meteen de 2e alquitara (2,5l) uitgehaald. Percentage is inderdaad veel hoger. Zit momenteel rond de 75°.
rendement is laag maar de smaak is nu al heerlijk.