-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "mais mouten" – 2 jaren, 6 maanden geleden
Lijkt me dat je de mais eerst geletineerd (stuk koken). Hierna naar de 67 graden afkoelen en aandeel gerstemout erbij. Enzymen van de mout gebruiken voor de omzetting. Zoekfunctie levert hits op.
