-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 2 jaren geleden
@kena1979 Ik heb geen ervaring met bietmelasse dus wil de goede man best geloven, complexere suikers kunnen worden afgebroken tijdens de vergisting maar is afhankelijk van het type gist en eventuele andere feestgangers in het vat (bacteriën).