-
Brenner antwoordde op het onderwerp "Highlands – Dalwhinnie" – 4 maanden, 1 week geleden
Dalwinnie is een vrij fruitige whisky. Je zou kunnen gaan voor gewoon destileermout. Iets langer vergisten, D53 fermentis gebruiken en met een redelijke reflux stoken om de fruit sectie in het begin goed te kunnen scheiden.
