-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Verhouding zuur – wash – suiker bij afbraak polysacchariden" – 3 jaren, 11 maanden geleden
@kena1979 let op dat je ph tussen 4,5 en 5,5 moet zitten. Tijdens gisten zakt ph in beste geval 1 punt . Zakt het te veel zal je te hoog in acetaten kunnen komen
