Activiteit

Shalom

Dat moet een heel interessante maaltijd zijn met zo een fantastische gasten.

Troostdrankjes zijn moeilijk, zeker na een maaltijd.
Dus het culinaire heeft een guiness basis ?
Soort shepherds pie ? Daa hoort een diepe rode wijn bij denk ik. Misschien een corvo of een degelijke portugese wijn.

Na de maaltijd : zijn er 2 mogelijkheden (voor mij)

Ofwel ga je naar het zoete met een koffie en chocolade praline. (degelijke pralines liefst op basis van witte chocolade. Koffie moet bitter dus zonder melk of suiker. Alco zou voor mij een arancello zijn. Geneppi mag ook maar moeilijker om goede geneppi te maken.

Optie twee is een droge gin, ijskoud met alleen een appelsien-zest. Daar hoort een witte marsepein, gerold in fijne nederlandse cacao bij.

De sfeer na het eten is heel belangrijk. Geen geklets meer, stilte, introspectie, nagenieten.

Vergeet geen maretak te gaan pluken en een bosje (vrouwelijke + mannelijke) twijgen op tafel te plaatsen. Geen hulst takken !

Prettige feesten