-
Jeert reageerde op het onderwerp "Blaand, wijn van wei" – 3 jaren, 4 maanden geleden
@robbert Ik heb wel een Ph meter om het pekelzout voor de kaas te meten.Proef inderdaad dat na drie dagen het ferment al aardig aan het verzuren is terwijl het geheel nog niet is uitgegist. Waterslot bubbelt nog flink.Kan ik… Lees meer»
