-
Moonshiner79 antwoordde op het onderwerp "Hulp gezocht — Appelcider recept oke??" – 3 jaren, 4 maanden geleden
@robbert Ok, bij het maischen van granen is een ph van 5,4-5,6 nodig voor de omzetting van zetmeel naar suikers. Maar als dit omzetten voltooid is, en we starten de vergisting, moet de PH dan nog steeds rond de 5,4-5,6… Read more»
