Ik heb een Nederlandse bier gekozen maar dit is 23 liter ik wil graag max 10 liter brouwen wie weet hoe kan ik een keer gelijk alles(mout,hop,gist,maiswater,spoelwater, de rest aanpassen.
Alvast bedankt Alireza
Is het een kant en klaar pakket? Zo ja dan moet je het gewicht aan mout en hop en het aantal liters water delen door 23 en vermenigvuldigen met 10. Maar..... omdat het waarschijnlijk verschillende mouten zijn in je stort krijg je nagenoeg geen homogene samenstelling van je moutstort. Dat kan dus afwijken. Heel goed mengen kan een redelijk goed resultaat geven.
Beter is een brouwpakket op maat te kopen dan weet je zeker dat de verhoudingen kloppen.
Ik weet niet hoe ver je al bent met het ontdekken van de Grainfather app maar daar kun je je recept ook schalen naar een andere hoeveelheid. Een van de filmpjes van David Heath op YouTube laat zien hoe dat moet.
bedankt Munckerik
Ik ben nog steeds zoek een begleider.
Dit is het filmpje van David Heath (ook in Engels maar hij spreekt langzaam en duidelijk)
En je kunt youtube automatisch nederlands laten ondertitelen.
Even uitleggen Jan want mij lukt dat niet ?
Ik zie dat niet bij alle filmphes alle talen beschikbaar zijn. Als het er wel is klik je op het tandwieltje en kun je live ondertitelen. Maar dan moet Google wel kunnen verstaan wat ze zeggen.
Haha zover was ik ook gekomen. Bij de filmpjes van David is het enkel Engels ondertiteld
Maar ja wat heb ik er aan met een Mac ?
Dat is ook gaaf ? mijn zoon kijkt veel filmpjes op youtube met nl ondertiteling, ik dacht dat het in iedere taal wel zou kunnen maar helaas.
ik ga met ondertitel proberen. bedankt allemaal.
Alireza, dit topic heb je mischien ook wel wat aan. De app is intussen wel vernieuwd maar mischien is het toch leerzaam voor je.
https://www.stookforum.nl/thread/nederlandstalige-grainfather-instructies/
bedankt Jan ik heb hem paar keer gezien. mijn probleem is met sofdware brouwen.
