Daar gaat het hem voor mij niet om, totaal niet.
Mijn doelstelling is accurate informatie en als ik daarom tegen iemand schenen moet schoppen, doe ik dat. Want goede informatie is belangrijker dan gevoelens of dan te weten wie de grootste heeft...
Polderstoker, nee met de reflux maakt het ook uit. Als je koelwater kan beheersen en het vermogen zoals bij de Grainfather heb je een streepje voor op de t500 waarmee je alleen de temperatuur van het koelwater kan beïnvloeden. Maar met de helm zal dat velen malen belangrijker zijn verwacht ik. Maar beweer pas wat als ik het gezien en gemeten heb.
Oke dat is Lummel zijn gedacht erover. Mijn mening is
Inderdaad, bij reflux is koken koken (de moment van maximum verdamping) Gebruik je 200 watt of 2000watt koken is koken, de snelheid om het te bereiken is uiteraard anders.
Als het zoveel uitmaakt zet je er gewoon een 2000watt dimmer tussen van max 50 euro en dat is helemaal niet gangbaar omdat het de moeite niets eens is om die 50 euro uit te geven
Het enige verschil van een hoger % is, smaak overdracht ligt lager en bv bij olie maken wil je minder water verdampen dus is een hoger % beter
Zo laatste meting want de alcohol is eruit temp stookwijn en vermogen. 
Water 
Percentage alcohol nog iets boven de 90 
en uit, het is op
Ik wil de test van Lummel wel doen,ik denk dat het donderdag avond wordt of laat in de middag dat ik start.ik heb hier nog 4,5 liter staan van 92%
Als ik goed begrijp wat je heb gedaan is je heb de instelling van 75% vermogen en je koelwater rond de 65 Gr, anders hoor ik het wel
Klopt, als je die mengt met 10 liter water en de temperatuur op 85 zet kan je daarna op 75% vermogen verder met een koelwater temperatuur van tussen de 65 en 70 graden. Zo heb ik het gedaan maar ik weet zeker dat je een nog betere afstelling kunt krijgen met meer geduld. Ben heel benieuwd hoe het jou vergaat.
Verdunnen naar max 20% anders klopt de test niet, als ik 40% herstook kom ik ook goed boven de 92% uit zonder probleem en amper temperatuur aanpassingen te doen met de T500 boiler op vol vermogen
En alweer verkondig je een % aan terwijl de temp hoger dan 20 C ligt, wat uit je ketel komt is wellicht meer dan 30C...
Je mag heus 100% halen (als je vacuum still hebt), maar geeft correcte informatie!
Kan je tijdens het stoken je temp tussen door verhogen dan ? langzaam naar de 90 en ga zo maar door stort je reflux dan niet in?
En weer beschuldig je me dat ik dat verkeerde waardes aflees. Gelul, bovendien komt de alcohol eruit op 23 graden. Even in de koelkast en het is 20. Niets iets beweren als je zelf zo'n ding niet hebt. Ook dat is verwarrend voor mensen. Dat wilde je toch voorkomen.
Raymond doet het donderdag over dus dan horen we het wel wie hier gelijk heeft of ongelijk.
En weer beschuldig je me dat ik dat verkeerde waardes aflees. Gelul, bovendien komt de alcohol eruit op 23 graden. Even in de koelkast en het is 20. Niets iets beweren als je zelf zo'n ding niet hebt. Ook dat is verwarrend voor mensen. Dat wilde je toch voorkomen.
Lummel 23 graden is echt onmogelijk, maar ze zoeken nog magiers bij Penn en Teller. Want jij kan blijkbaar toveren!
Verdunnen naar max 20% anders klopt de test niet, als ik 40% herstook kom ik ook goed boven de 92% uit zonder probleem en amper temperatuur aanpassingen te doen met de T500 boiler op vol vermogen
John verklaar mij dan eens dat ik ook met 8 % stookwijn in de t500 op 92% uitkomt. Bij een alambiek scheelt het wel wat maar volgens mij reflux niet. Zo als ik gezien heb, aan het beredeneren waag ik me niet.
klopt Raymond, de reflux stort niet. Had ik ook verwacht en is niet gebeurd. Zo zie je maar je kan alles aan de keukentafel verzinnen maar je weet het pas als je het probeert. Donderdag weet jij het ook.
Het proces van reflux lummel daarom kom je op die 92% uit
Je hebt het niet begrepen over reflux die inzakt, hoewel het heel duidelijk uitgelegd is.
Maar ik begin te begrijpen dat je zoals een flat-earther bent en discusseren geen nut heeft omdat je je eigen waarheid hebt gemaakt. ( Ik zeg daarom niet dat ik opgeef hoor )
Nog even een opmerking voor Raymond, ik hem nadat de alcohol begon te lopen rond 87 graden, het vermogen op 75% gezet en daarna is de temperatuur steeds verder opgelopen naar 99 graden. Dus niets meer hoeven doen. De laatste druppels heb ik eruit geperst op 100 graden en 100 % vermogen. Kind kan de was doen.
