Op het forum van Stilldragon kwam ik volgend topic tegen:
https://www.stilldragon.org/discussion/1202/read-me-first-the-very-basics-of-liquor-distillation .
Hierin staat op een eenvoudige manier de basisprincipes van het destilleren uitgelegd. Ook wordt ingegaan op het verschil tussen een potstill en een refluxkolom en het verschil tussen de 'vapour managment'-, de 'liquid management'- en de 'cooling management' still (de T500-kolom).
Veel leesplezier.
Dat is zeker een mooi boek, zelf heb ik ook het boek "over drank" van meneer wateetons ,dat is vergelijkbaar met dit alleen dan Nederlandse taal !
Het gaat hier niet over het boek maar over de intro van deze topic (de lange tekst). Ik had het dan vooral ook over de links. Hierin staat veel (beginners)informatie over destilleren.
Het boek 'over drank' heb ik ook, zeer interessant trouwens.
Ik vond de bijdrage aan het stilldragonforum zo interessant dat ik daar een pdf-versie van heb gemaakt. Hieronder vinden jullie de link.
In het topic wordt er doorverwezen naar een interessante tekst over het maken van cuts. Deze is mee toegevoegd. In de pdf zijn een aantal kruisverwijzingen opgenomen. Dat maakt het wat makkelijker om te navigeren (de tekst is toch 33 pagina's A4).
dropbox bestand is er niet meer.
Klopt. De Nederlandstalige bewerking van deze tekst staat nu onder het eerste topic: beginnersinformatie, lees dit eerst.
Ik heb deze link al eens eerder geplaatst, maar voor degen die dit hebben gemist :
Beijk ook alle submappen 😉
