Heb gisteren mijn galameloen geproberen te stoken,is voor de ruitenwisser,heeft heeeel lang staan te gisten heb hem toen naar buiten gekiept om het gisten te stoppen ,proberen te stoken kwam 40% uit ben toen maar gestopt en een paar glaasjes zelf gemaakte cognac naar binnen gewerkt.ik had nooit gala meloen gestookt ,doe ik ook niet meer.gr.?Chris.V.
Dus als ik goed begrijp, is de galia BOCHT om te drinken Haha.
ik heb nu Mn laatste appels van onze boom aan het gisten, heeft mooi een tempo erin endie gaan dan hopelijk beter smaken.
Groet, @ndré??
Galia meloen... En dan je cognac erbij. Zo is het wel weer te doen.
Nimrax zo wel.?Gr?Chris.V
Chris, was het bij jou ook zuur? dat probleem had ik door de lange gisting, ik heb het idee dat zich azijn begon te vormen door de lange vergistingstijd
Nee er zat een witte laag op net sneeuw was niet zuur,en wat er uit kwam was troebel.ik denk door die schimmel,er zat wel een meloen smaak en geur aan,dus als ik nou mijn ruitensproeier aan zet ruikt het fruitig.was ook maar 40% dus niet de moeite al het werk,ik wacht tot ik weer pruimen of appels krijg.ik verdorst voorlopig niet,haal de zomer evengoed.hahaha.gr.?Chris.V.
Vanmorgen was het leven hard,gisteren heel moe en verkouden en toen flink doorgezakt,geen aanrader,vanmorgen niet moe verkouden wel en het gevoel of ik gisteren gezopen had,dus maar een biertje gepakt,na een half uur is Chris weer levend,ik denk dat ik nu maar een zelfgestookte pak het is tenslotte al 12 uur geweest en de rest is nog dood hier in huis.hahaha.gr.?Chris.V.
Heb gisteravond weer de kelder geplunderd,ben weer een stuk van de film kwijt maar goed er aan geen kater of hoofdpijn,vandaag op rantsoen morgen weer vroeg op.?en twee dagen achter elkaar sloopt je ook wel een beetje kan merken dat ik oud begin te worden.?Gr.?Chris.V
Vandaag een rum aan het drinken dat ik nog met Smartstill gedistilleerd heb en daar wat suiker en anijs bij en nu is dat een super drankje,dat ben ik nu aan het nuttigen,wel al 1 jaartje oud ?
Ik zal - zoals bijna iedere vrijdagavond - mijn zelfgemaakte absint nuttigen
Ik weet het nog niet ben nog vlees aan het roken,Adriana is morgen jarig dus dan moeten ze wat bij de borrel hebben,maar als ik klaar ben dan zal ik wel dorst hebben van al het werk,ennn heb ik dan ook wel verdiend.( vind ik) gr.?Chris.V.
Ik ruik als een gerookte makreel,ben blij dat Adriana van gerookte makreel en gerookte worst houd.heb maar een biertje gepakt ben over een uurtje klaar dan duik ik de kelder in.gr.??Chris.V.
Nu je praat over makreel ... een poos geleden was ik met de vrouw in Denemarken in een vissersdorpje genaamd Kerteminde. In de lokale pub serveerden ze warme vers gerookte makreel met een glaasje aquavit. Je wil niet weten hoe lekker dat dat was .... vooral dat glaasje aquavit 🙂
Chris, ook namens mij van harte gefeliciteerd met Adriana, ik zie het feest al helemaal voor me... we kennen je inmiddels he ?