Gvd.ik zit nu aan een maaskantje,met mijn eigen gestookte en ik kan die niet proev

Als je 66 bent en je vrouw van 34 gaat tevreden slapen is verzorgd ,en de rest is zo lam dat je hun de wc moet wijzen,en je pakt dan nog een biertje en een borrel en zit nog op het forum wat is dan leeftijd,nu zit ik tevreden met mijn honden iets te drinken een op de schoot en een naast mij wat oud? En ben de eerste die morgenvroeg uit bed is.(de meeste mennsen gaan dood in bed). Niet achter de tap?

Nu aan een eigen gebrouwen biologisch kerstbier. Gewoon om te kijken hoe hij zich ontwikkeld heeft. Het is nu al een bier met erg veel smaak, dat belooft wat voor de kerst 🙂

Heel simpel basic recept

5kg mais
500gr roggemout
Alles in vergistingston, afvullen met 25l warm water van 70°
De mout zijn werk laten doen met de mais, laten afkoelen.
Eens afgekoeld, 2kg suiker erbij, goed roeren en dan gewone bakkersgist erbij

Vandaag gaan shoppen : een bourbon en een pastis.  Straks na het eten even genieten van de bourbon.  De pastis is voor morgen !

Als je jezelf niet kietelt 😉

Proost en geniet er van!

Gezondheid,ik pas voorlopig,heb mijn lever rust beloofd,einde vd volgende mnd.is Adriana jarig,dan zal het wel weer een aanslag worden op mijn levertje?krijg je met zo’n levensstijl?

Lekker aan de moonshine terwijl de ketel aan het pruttelen is voor de volgende batch.... Live is good.

TongWang, hou dit gevoel vast! Ik zit aan een maaskantje biertje met twee slapende wijven op de bank terwijl mn tonnetjes aan het gisten zijn. Toch word je daar ook "zen"van... life is good! cheers man!

Wat hebben julie het goed?

Heb net een geproefd die ik deze week gestookt heb en op eiken walnootdoppen en honing heb gezet,zacht van smaak en al goed te drinken.dus geduld.

Net mijn Odin's easy gin geproefd.. Ben erg onder de indruk. Moet nog wat verouderen, maar dan is het een prachtige Gin!

Een biertje, de derde inmiddels maar het is al 11 uur geweest dus valt mee en ik moet verplicht in bed blijven want ze zijn de vloer in de woonkamer aan het schuren en lakken. Geloof dat ik er om half 1 even uit mag. Proost dan maar. 

ik juist een bittburger en straks een appeltje

Die heb ik nog staan om te stoken. Een kirsch had ik ook wel gelust maar die staat in de cave en daar is niet bij te komen