@robbert als de temperatuur al 1graad zakt schakelt hij alweer bij. Dit doe ik met een pid controller. Hoe erg het dan onderin schommelt weet ik niet maar zal vast wel wat meevallen hoop ik.
Op dit moment heb ik er stookwijn van suikerwater en gist in dus verwacht dat dat niet heel veel aankoekt.
Wanneer is het verstandig om er wat immen te maken? Als je met fruit enzo bezig gaat?