Zo, de eerste keer stoken is een feit. Blij dat ik voor de T500 heb gekozen, gaat als de brandweer en heb nu 5 liter alcohol staan van 93% uit een sugar wash van 25 liter. Superblij mee. De basis gaat dus goed, nu verder experimenteren met verschillende gisten, maar zal niet lang duren eer de copperdome er gaat komen, wil nl heel graag botanical gin maken. ?
Als je gin wil maken met de koperen helm zul je minimaal een liter of 4 tegelijk moeten maken (en een vermogensregelaar moeten kopen).
Ik heb hiervoor een smartstill gekocht, dan kun je het ook per liter maken en kun je wat meer experimenteren.
Deze kun je geregeld kopen of zoals ik met een vermogensregelaar gebruiken.
De helm op de T500 gebruik ik voor whisky, dat mag wat meer zijn per keer (ook de vermogensregelaar bij nodig).
Hi Mick,
Vermogens regelaar. Dat is nieuw voor mij. Kun je mij zeggen hoe dat werkt en waar ik die kan betrekken?
Minimaal 4 liter is overigens geen probleem. Vriendjes zat die graag meeproeven en de T500 kan dat aan volgens mij ?
Ik heb hem bij Conrad gekocht, die hebben ze gellof ik niet meer.
Het is een kastje met een stekker er aan en een stopcontact er op waar op je de T-500 aansluit.
Plus een knopje om het vermogen in te stellen.
Hier een verslag van een zelfbouwer:
http://www.stookforum.nl/thread/bouwverslag-vermogensregelaar/
Dank je wel, ik ga mij er in verdiepen!
Dank je wel René, is echter verkocht op 11 juni aan houthakkertje.
De 6 die hij gaat maken zijn ook al gereserveerd zag ik. Ik blijf verder zoeken 😉
mss kan monoblock wel een extra(7de maken)
Ik heb de vraag in de topic neergelegd 😉
Van mijn eerste stook heb ik Limoncello gemaakt. Kreeg spontaan de bijnaam “limoncellokoning
” van het ptoefgilde. Best wel trots op mijn eerste resultaat.
