Heb vandaag een distilleer ketel bestelt op stookwinkel . Wie weet een leuk beginners recept ?
Gr Robbin
Staat genoeg hier op de site ,,ff zoeken begin eerst maar eens met suiker wash , als dat lukt kijk je weer ff verder
Hey Robin, ik heb ook net een keteltje aangeschaft.
Vorige week heb ik een klein emmertje klaargemaakt met 4 kg ontsteelde en ontpitte appels en een fles van 2liter vruchtensap en 2flessen van 1,5 liter appelsap de goedkoopste uit de supermarkt, zonder e nummers. ik heb 2 van die zakjes bakkersgist gemengd met blikje tomaten puree.
Om eerlijk te zijn was ik een beetje bang dat het niks zou worden, want het zag er niet uit.
De volgende dag stond het lekker te pruttelen.
Ik heb het gisteren gestookt, de voorloop heb ik voor de zekerheid ruim genomen. Nu heb ik een aardig flesje met appelsap van 45% (terug gemengd van 55%) de geur en smaak van de appel is goed te noemen, en de sap is helemaal helder geworden.
Veel succes met je recepten!