Heb een verkeerde bestelling gedaan ik had moeten hebben moutextract en ik krijg Vienna mout 6-9 het is gewoon gerstekorrel als ik het goed heb .het is geloof ik voor bier brouwen .maar kan ik hier ook iets mee om alcohol te stoken. Graag antwoord.
@prins als je 3,6 kilo hebt kun je maischen, vergisten en tot alcohol of 1 liter whiskey van stoken
@prins whiskey is wel een van de simpelste dranken om te maken en een goede oefening voor als je " hoger op " wil.
Maar je kunt er ook een neutrale graan Alcohol mee maken. Die is fijner en ronder dan alcohol van sacharose ( tafel suiker uit biet )
Immers tafel suiker alcohol is surrogaat alcohol.
De betere dranken worden van oudsher gemaakt op basis van graan alcohol of alcohol uit fruit.
@robbert dank .nu de vraag en de verhouding ik maak altijd voor 16 ltr aan hoe moet ik het aanmaken .hoeveel tarwemout en gist en suiker.
@prins graan / mout moet geschroot worden / ( grof malen of door wals )
Je gebruikt 1 kilo mout op 3,2 liter water.
Suiker gebruik je alleen voor simpele kneierij. Wil je goed product gebruik je mout en graan of alleen mout .
Gist hoeveelheid hangt af van wat voor gist je gebruikt.
Droge gist 3-4 gram per liter . Verse het dubbele. Gebruik je hobby gist als b.v. de turbo gisten . Kijk op pak wat het aan geeft en neem genoegen met de minder kwaliteit van eind resultaat..
