Een eigen recept wat het goed doet thuis en bij de vrienden. En die lekker weg drinkt. (3-2-1 borrel )
Maakte hem eerst van sinaasappelwijn, maar zo gemaakt vanuit een suikeroplossing is heel goed te doen.
2 liter suiker alcohol van 70%. hier in 1 sinaasappel schil biologisch goed gewassen. het vruchtvlees los er ook in. en een stuk gember van 2 cm zonder schil in kleine stukjes.
Na een week de schillen er uit, en weer een week verder het sinaasappelvruchtvlees. Dan een week verder de rest filteren om van de gember af te komen.
Tussen door zeker proeven wat je er van vindt. Want dan heb je de sterkte onder controle.
Verdunnen tot 30 / 35 % klaar
direct klaar voor consumptie.