Hallo, ik zou graag leren distilleren. Fermenteren is me niet helemaal vreemd want heb me in het verleden al beziggehouden met kaas maken. Volgend jaar ga ik bij syntra de cursus distilleren volgen maar wil al graag beginnen met experimenteren.
@jedimol welkom. Als je alvast wat wil leren dan ben je hier op de juiste plek. Wat wil je gaan maken en heb je al een ketel of emmers ofzo.
@rumo ik ben eigenlijk een whisky en likeur liefhebber. Maar sta voor alles open. Ik heb een jaartje gelden al mijn kaasmateriaal: ketels, ph meters, ..: verkocht. Ik mag dus opnieuw beginnen. Ik ben wel niet zo’n klusser dus mijn voorkeur gaat naar een leuke opstelling uit de winkel. Ik ben me nu vooral aan het inlezen. Hoe dat ik een Mash moet maken, welke soort ketel het leukste is voor mij, weer 1000de vragen natuurlijk maar de zoektocht is een onderdeel en maakt het ook leuk…
Welkom Jedimol en zie dat je al lekker in de weer bent met inlezen.
Welkom voor informatie tips en tricks ben je op dit forum op de juiste weg, er zijn er met jarenlange ervaring en er valt veel te leren.
