Opbrengst 4,2 liter van 94 %
145 ml voor en naloop . ( goed voor de struiken .)

Niet verkeerd hoor ??

Nee niet verkeerd maar ook niet bijzonder.
Dit is gewoon gemiddelde resultaat Paolo met deze setup .

Voor jou misschien . Ik ben nog in de beginfase. Maar ondertussen wel op zoek naar een volgende project. Het ouderwetse stoken zoals jij doet vind ik het mooist?

wat is verschil tussen ouderwets en modern dan .
Ik gebruik oude recepten en de ambachtelijke basis maar verder niet echt ouderwets .
Ik gebruik alleen geen ketels als T500 en grainfather e.d.
dat moderne spul vind ik gewoon te veel beperkingen hebben .
Dus Waarom zou ik betrouwbaar en doeltreffende materialen inwisselen voor duur spul zonder enige vorm van meerwaarde.

Ouderwets stoken bedoel ik een eigen gebouwd koper keteltje met gas eronder. Misschien ooit later een T500 of Grainfather maar dit spreekt mij persoonlijk meer aan.  

Voor mij ook ouderwets,zelfs op hout stoken vind ik nog leuk.

Kan ik mij voorstellen Chris maar denk dat zowel de buren als de politie (die rijdt 4 x per dag op 3 meter van mijn hutje) dit niet zo leuk vinden?. 

Als ik vlees/vis of knoflook rook dan zitten ze al te mekken. Niet de rechtstreekse buurvrouw maar zelfs die daarnaast 

Paola met koper kun je veelzijdiger werken dan t500,en grainfather en je leert er meer van .
Daarnaast minder storings gevoelig en gaat echt lang mee .
Die moderne apparaten zijn geen slechte apparaten maar is er wat mee onderdelen zijn duur en je bent afhankelijker van dealers en levertijd .
Nogmaals ze zijn echt niet slecht .
maar eerlijkheidshalve moet ik zeggen ik heb 3 grainfathers paar maanden terug apparaten naar oudijzerboer gebracht omdat reparatie kosten nieuwprijs overschreden .
Apparaten waren 3 j oud ongeveer .
Voor Rond €150 euro bouw je iets werkende van koper .
En een alembiek kun je met beetje kennis en vaardigheid zelfde mee als zo een digitaal gestuurd ding en voor op smaak stoken zijn ze veelzijdiger .
Alleen qua reinigen is dat rvs spul makkelijker in onderhoud .
En natuurlijk het zijn prachtige machines.

( de grote ambachtelijke cognac , gin ,whiskey , absinth , brandy , Calvados en rum fabrikanten stoken nog steeds koper .
en in nieuwbouw komen en staan hele grote nieuwe koperen alembieks en charantaise ketels .
Alleen Bij de pure alcohol industrie en smaakstof roerders daar staat wel rvs .
Dat zegt mij genoeg )

Kijk Robbert, aan zo’n antwoord heeft een beginnend stoker heel veel. Mijn vrouw vindt gas zo gevaarlijk, ja, als je er niet goed mee omgaat zeker.

Keteltje hierboven heb ik ook zelf gemaakt maar een emmertje mash van 25 liter moet je dan 2 keer stoken vandaar dat ik op zoek ben naar een wat grotere. 

Ook het regelen van gas gaat m.i. Veel directer dan elektrisch. Natuurlijk zal dat ook wennen zijn. Voorlopig voor mij geen t500 of Grainfather en laat ik eerlijk zijn, wil je zoiets compleet dan is het toch een flink bedrag en wat jij schreef voor een 150 euro moet ik aardig compleet zijn. Ook jij hebt een ‘buis’koeling ( even de naam vergeten), dat werkt bij mij ook toch wel erg prettig.

nogmaals bedankt voor je antwoord?. 

Er zullen wat moderne jongens misschien niet helemaal leuk vinden hoe ik het formuleer maar ik doe dit nu een 40 j ongeveer en uit mijn ervaring kom ik toch steeds terug bij het praktische en veelzijdige van de oude bewezen betrouwbare wijze .
Enige storing of oponthoud is wanneer de gasfles moet gewisseld .
Verder ken ik geen beperkingen .

Zal beslist, maar het is toch een eerlijk verhaal?

Ik ben een 40 jaar geleden ooit eens begonnen met een snelkookpan, ontzettend leuk met haast niets iets te maken. Ik heb jaren op hoog niveau schietsport beoefend en maakte en hervulde ook mijn eigen patronen voor bijna al mijn wapens. Ook dat ambachtelijke en fingerspitzengefühl is veel leuker dan naar de winkel een doos kogels halen. 

Door mijn Kl.....te gezondheid ben ik redelijk beperkt dingen te ondernemen. Nu dus weer stoken. Mensen hebben geen idee wat ik hier voor plezier uithaal. Zo ook dit forum: geweldig ?

Ik heb zelf ook jaren lang geschoten . als je iemand weet voor een RCBS herlaad set compleet laat het even weten .
Ik ben vanwege mijn zicht gestopt .

Wat jammer Robbert voor je. Balen hoor en zeker door zoiets.

Ik ben er al jaren helemaal uit, een 25 jaar maar het blijft altijd trekken.  Ik moest stoppen vanwege de pecunia?. Mijn vrouw werkte voor mijn schietsport. Ooit 4e Nk militair geweer (Garand) en heb op een gegeven ogenblik echt alles in één keer verkocht. Ik was erg fanatiek, ik denk te haha. 

Ach, nu het stoken, zeker zo leuk en zo veelzijdig?

Ik heb 27 j diverse disciplines geschoten . zwaar kaliber en . 30 .
Ondanks wat problemen elke keer met vergunningen was het leuke tijd . ( ik was wat controversieel ik zat bij een vrij bekende MC tot 12 j terug . dat gaf soms wat touwtrekken maar Ik was " netjes " genoeg ?)
Ja distileren is erg veel in te doen .
En geeft rust . ??