Hoi Stokerke,

Volgens mij is het goed te doen om mirabellen te vergisten en een lekkere drank van te stoken.

De vorst erover is ook geen probleem volgens mij.

Groet, @ndré

Het zijn twee volle bomen die verlaten staan plukken geen probleem dus he ,als de vorst geweest is worden ze dan niet plat die pruimen ?

Het gaat deze nacht terug vriezen hier  grrrr

Hoi Stkerke,

Dan zou ik ze zo snel mogelijk plukken en dan in het vat om te laten vergisten. 

Succes er mee?

Groet, @ndré??

Yep dat gaan we dan zeker doen ,ik heb dit nog nooit gestookt maar zal er ook maar suiker of dextrose aan toevoegen zeker 

Groeten

Misschien hoef je er helemaal geen suiker. In te doen. Eerst proeven hoe zoet het is. Je kunt altijd suiker toevoegen als het nodig is . Maribellen fijn maken, maar de pitten heel laten in een groot vergistingsvat gooien en.gist toevoegen
Deksel erop met een waterslot en gisten maar
L

Succes er mee
Groet, @ndré??

okej dank je @ndré

Ben benieuwd hoe het gaat worden en smaken, mirabellen zijn toch een soort pruimen?

laat maar horen hoe het verder gaat?

Groeten, @ndré??

Ik denk dat het krieken zijn,bij ons in België dan en is het zo dan lukt het wel om te vergisten met een fruitigist,maar denk wel dat er suiker bij moet want die zijn zuur van smaak!.

Een mirabel is een pruimensoort en een kriek is een zure kers.

mmmmm zijn dat toch die kleine gele pruimpjes niet ???? ik moet zien dat ik wel de juiste pluk he .Het is maar voor de platte kaka 🙂

Mirabellen zijn kleine gele pruimpjes, klopt.

Nog niet gezien,wel de blauwe!.

Het zelfde recept als palinka gebruiken,zijn heel goed om te stoken,als ze van eigen zoet zijn geen suiker ook geen water kapot mixen gist er bij en staan laten,de pitten zakken van zelf naar de bodem,ik zou wel verse bakkers gist gebruiken.ik heb ze in Roemenie gestookt.gr.?Chris.V.ps.als het kan gooi je het als je gaat stoken alles in een kussensloop of katoen (wit) laken zo in de ketel.pitten en bezinksel natuurlijk niet.sucses.?.