Goedemorgen,
Allereerst veel plezier hier.
Daarnaast, u noemt het woord "simpel". Het hele systeem in uw link is voor mij te ingewikkeld. Wel interessant! Ik zal uw vorderingen volgen. Fijne dag

Welkom op dit forum .
Ik hoop dat je vele uren vermaak zult hebben hier.

Je laat een leuk besturings systeem zien .
Wanneer je altijd een zelfde product distilleert en ketel configuratie / inrichting niet veranderend zal het zeker vergemakkelijken .

Ik bedoel het volgende niet negatief maar
Persoonlijk zie ik er een aantal beperkingen in b.v.b
maken van scheidingen ( cuts ) , tijdens de overhaal ( hart stook ) kort of langere tijd bufferen om aroma los te maken , werken met ketel met secondaire ketel en eventuele rectificeer ketel , en tijdig ingrijpen bij b.v.b. spontane schuimvorming of op smaak veranderingen .
Er zijn in hele Distillatie proces heel veel facetten en variabelen .

Dus er zullen vele variatie in programmeringen en mogelijkheid voor meerdere sensoren moeten wezen.
Hoewel Smaak , kwaliteit bepalingen via sensoren ??

Persoonlijke gedachte Automatisering is leuk voor productie werk maar om achter p.c. te zitten de hele middag vind ik toch minder leuk dan ouderwets ambachtelijk met de ketels een goede drank te maken .

Nee, het is zeker niet de bedoeling om iedereen achter de PC te krijgen. Maar andere vinden het wel leuk om een geautomatiseerde PC besturing op hun ketel te plaatsen.

Gr Theo

Ik snap dat zeker dat mensen p.c. besturing leuk vinden .
Iedereen moet doen wat die leuk vind .

Persoonlijk zeg ik ,
Jammer is alleen dat je tegen veel variabelen aan loopt die zorgt voor vele beperkingen en storings gevoeligheid .
Wil je dat afvangen met meerdere sensoren en uitbrengen in systeem wordt het weer stukken duurder.

Ik heb zelf net een paar maanden geleden 3 deels gestuurde ketels (grainfathers van rond 3 j ) naar oud ijzer gebracht omdat al die storingen duur zijn te repareren en lastig op te lossen of weer de juiste onderdelen te verkrijgen
Ook vanwege beperkingen van die apparaten door besturing en de blijvende storings gevoeligheid vond ik het de moeite niet waard om zoveel te investeren .

Robbert, mag ik weten waar jij mee stookt?

Haha en ik dacht dat mijn controller al beetje teveel was:) maar welkom;)

Ik heb 3 verschillende ketels op basis van verbouwde boilers .
Ik heb een aantal kolommen in diverse lengte en ook verlengbaar .
Ik kan ook kolommen eventueel koelen . .
Ik heb ook verschillende bruggen en helmen .
daarnaast heb ik 3 verschillende branders . En 2 koelers .
Alles is universeel op de verschillende ketels aansluitbaar .
Ook kan ik ketels koppelen waardoor ik met secundair en eventueel met alle 3,gekoppeld kan stoken .
Van potstill tot charantaise ketel opstelling is simpel op te stellen
ook kan ik ketel gebruiken in de opstelling Voor dry distilling .
Koeling op kolom of koeler kan ik regelen met simpele schuif afsluiters .
Ik gebruik gas branders met regelbare drukregelaars en kan dus ook primaire ketel en secondaire ketel apart verwarmen .
Omdat ik alles universeel door elkaar kan aansluiten is het plug & play .
Binnen 10 /15 min heb ik de opstelling /,configuratie klaar staan voor gebruik .

Kump doar ook drank uut den? 😀

Ik kan alle dranken maken die ik maar wil Guzzi . Geen beperking .

Zo! Dat gaat mijn fantasie voor bij

't is simpel Murmillo , Er zijn diverse dranken en producten die verschillende distillatie methodes vragen . Dat lukt niet met een zelfde distillatie apparaat .
Dus je moet apparaat kunnen aanpassen of genoegen nemen met een beperkter aantal dranken dat je kunt maken .

Ah! Ik heb nog genoeg te leren, zo lees ik. Thnx voor je antwoord.

Valt wel mee hoor Murmillo wat leren betreft.
Gewoon beginnen bij de basis / het fundament.
Een suiker beslag en een mout / granen beslag weten te maken .
Een suiker alcohol distilleren en de simpele basis dranken als vodka , jenever , whiskey , gin en aquavit Distilleren .
Dat is beginners basis .
Daarna komt de rest vanzelf .

Ja ik moet ook gewoon beginnen. Ik heb al appelwijn gebrouwen, dus het begin is er. Nu nog aan het dubben wat ik zal gaan doen? Smartstill, t500, of zelf wat in elkaar zetten. (Echter ben ik niet zo handig).
Enthousiasme is er in ieder geval.