Eric voor het drogen kan je zo n droger gebruiken waar je vlees en groenten mee droogt..gebruik ik ook altijd..
Ik las net dat je ze ook in de oven kunt drogen op 50ºC met de ovendeur open. Advies was om dit na een nachtvorst te doen (kan natuurlijk ook geforceerd in de vriezer) en daarna te drogen. Dan zouden ze lekker zoet worden.
Zo'n voedseldroger heb ik al eens naar zitten kijken voor mijn eigen hop. Nu heb ik het op wat roosters met gaas gedaan en het was in drie dagen perfect droog. Daarna meteen alles vacuum verpakt.
Je kan er ook lekkere beef yerky mee maken...
Voor het drogen van groente en fruit is hij ideaal
Je kan er ook lekkere beef yerky mee maken...
Dat lijkt me wel lekker om zelf te maken. Ik ga er toch eens serieuzer over nadenken.
