Ciderfan

@drankdier Oké, dat zal ik volgend jaar doen. Dank je.

@rumo Dank voor de tip. Het is natuurlijk lastig om de smaak te omschrijven maar ik zal proberen te omschrijven wat ik bedoel. Je hebt volgens mij twee componenten, de smaak totaal (in dit geval enigs...

Ik vind het fantastisch dat het dus gewerkt heeft!

De drie weken zijn ruim voorbij. ik heb opnieuw geproefd. De smaak is wel een stuk beter geworden, maar ik vind het nog te sterk. ik ga opnieuw suiker erbij doen, weer voor drie weken. Dat kan denk ik...

@murmillo Ja dat is ook een goed idee! Dank je.

@haak Uiteraard hou ik je op de hoogte. Ik had ze in de huiskamer op schoteltjes gezet maar zo'n bak is een veel beter idee. Ik ga ze straks in emmers zetten. Een bak met deksel heb ik helaas niet.

@haak Oké, dat ga ik proberen. Een geweldige tip! Dank je.

@haak Ik heb er geen bottelsuiker bij gedaan. Volgend jaar ga ik dat zeker doen.

@rumo Dank je wel voor jouw informatie. Volgend jaar ga ik het zeker anders doen. Ik ben blij dat ik er in elk geval niet ziek van word. Ik heb het SG niet gemeten. De cider bruist ook niet dus alle s...

Ik heb voor het eerst cider gemaakt met Jack Mangroves cider gist MO2. Ik heb daarvoor eigen appels gebruikt, verschillende rassen door elkaar, hier sap van gemaakt, dit gepasteuriseerd, klein beetje ...

Hallo allemaal, ik vind het leuk dat er een forum bestaat. Ik ben cider aan het maken voor de derde keer. De eerste keer lukte het goed. Ik heb toen een flesje IPA gebruikt. De tweede keer probeerde i...