Diederrick

@diederrick dat is een vrij simpele rum geest wat gekleurd of op smaak gebracht wordt met essances en kleurstoffen. Al na gelang vraag van klant . Kleur geur en smaak aanpassing.

@diederrick Het nut van een bijvat hangt af van wat je er in doet. Je kunt er kruiden in doen, maar ook gewoon stookwijn of niks. Ikzelf ben heel blij met mijn bijvaten en gebruik ze heel vaak, maar i...

@Diederick het is jammer dat de Amerikaanse beschrijving en gebruik van thumper zo beperkt is . En dat terwijl de secondaire en troisième vaten juist zoveel meer kunnen maar ook afhankelijk van inric...

@diederrick We hopen eigenlijk om in die thumper de kruiden voor kruidenbitter, ouzo, of gewoon willekeurige smaak te laten opnemen in de alcohol. Denk dat er ook een deel mash in kan, dan wordt denk ...

@diederrick ajs de drank uitgegist is ligt er een grauw laagje opbodem van ton . Als je alles overhevelt met achterlaten van dat grauwe laagje ( dode gist) dan kun je het gewoon afstoken.