Empirical

@haak De grote ketel is al verkocht. Een 10L ketel lijkt me een goede maat voor mijn doeleinden/mogelijkheden.

@notna Dank je! Ik heb tot nu toe al veel aan het beginners document en houd mijn ogen goed open. Dank voor de tip!

@rumo Ik zal inderdaad het bier als basis gebruiken, maar heb dit weekend ook gezien dat er met koji een hele hoop mogelijk is. Ik ben hier ook mee bezig dus ik zie waar het uiteindelijk naartoe gaa...

@robbert De ketel is zo'n 60L veel te groot voor mij gezien ik niet meer dan 5L in één keer wil destilleren. Met bier heb ik al eens op grotere (60-100L) gebrouwen en dat is mij te veel. Ik zie dat ...

Hier een distilleerketel in de verkoop: Verwijderde link

Hallo! Hier een bierbrouwer, onlangs bij een stoker in Copenhagen geweest (zie de naam) en daar zeer onder de indruk geraakt van wat er mogelijk is met sterke drank. Ik heb zelf een grote koperen ke...