Gerardo

Eerste suikerwash gisteren en vandaag gestookt Opbrengst 2.5 liter 80% 0.75 liter 70% Is dit normale opbrengst? Had 25 liter stookwijn

@alchemist Dan laat ik het zo. Wederom bedankt

@alchemist Heb refractometer omgeruild tegen Ph strips als ik meet krijg ik waarde van 3,4 kan ik het zo laten of moet ik iets doen?  16914918346599067677267009491560.jpg

@alchemist Weer wat bijgeleerd Geduld schone zaak Bedankt voor uw antwoord

@alchemist Oke bedankt voor antwoordDan breng ik hem morgen terug Hem 6 kg pruimen op bakkersgist en gistvoeding gezet De eerste 2 dagen was er veel activiteit in waterslot maar na dag 3 ide activite...

Hoi Lees dat ph meter gemakkelijk meetinstrument is. Ben beginnend stoker. Is dit het juiste instrument om ph te meten? Vast bedankt voor antwoord  20230807_140544.jpg

Juist tijd genoeg zeker als kwaliteit dan beter is.

@theresa Oke bedankt voor anrwoord

@theresa Heb nu ongeveer 5 liter pulp waar ik 1 kg rietsuiker in opgelost heb. Staat nu af te koelen waarna ik er de gist en voeding bijdoe plus citroensap. Vraag: moet ik er nu nog meer water bijdoe...

@theresa Hartelijk dank voor de hulp. Hier kan ik iets mee.

Ben beginnende stoker Mijn eerste suikerwash staat nog te borrelen om later verstookt te worden in mijn potstill ketel van 12 liter. Heb vandaag ongeveer 4 kg pruimen gekregen en zou hier graag iets ...

@rumo Oke ga het meemaken Alhoewel ik nu al weet dat ik met andere gist ga werken. Heb tijd genoeg dus niets hoeft snel als het maar goed is. Genoeg te leren nog

@rumo 25 liter 6 kg suiker Potstill installatie Heb ik klaringsmiddel nodig?

Eerste suikerwater staat nu volop te borrelen. Heb turbo 8 gist toegevoegd . Nu lees ik dat kwaliteit niet goed is van deze gist. Is mijn resultaat als ik hem 2x overhaal in mijn potstill keteltje g...

@bewust Dank je wel Heb al een en ander gelezen Heel interessant