-
Hasselaar antwoordde op het onderwerp "Watermeloen" – 1 jaar, 8 maanden geleden
@janwetteren Hoi, jij hebt precies wa ervaring. Ik heb 9kg zeer zoete ovale meloenpulp met 2kg geinverteerde suiker laten gisten met fermentis ( juiste type ken ik niet vanbuiten) in 25l emmer. deze is na 10 dagen goed bubbelen stilgevallen…. Meer lezen»
-
HarryMuyres antwoordde op het onderwerp "Rum van melasse basis recept" – 2 jaren, 6 maanden geleden
@janwetteren Ik heb ook al eens natte bakkersgist gebruikt van Bruggeman en dit werkt goed!