Jostheboss

@jostheboss Gist keuze hangt af wat je wil vergisten . Er zijn wel gisten die het gemiddelde in meerdere type vergistingen het vrij redel8jk er van af brengen . Bijv ,. Bakkersgist , Fermentis c70 , ...

In mijn beperkte ervaring met een zelfgebouwd apparaat, is temperatuur een zeer belangrijke factor. Daarnaast is geur ook bijzonder belangrijk. Als het het aan het begin niet lekker ruikt, dan is dat ...

@jostheboss Maischen uitleg Met de lagere hoeveelheid suiker en bakkersgist is ook te overwegen, let wel dat je dan gistvoeding nodig hebt.

@jostheboss voor een smaak arme alcohol kum je beter alles waar turbo voor staat aan de kant zetten. . er zijn naast briggeman ook diverse andere commerciële gisten te krijgen met betere resultaten . ...

Over dit onderwerp is al heel veel geschreven op dit forum(en op andere forums). En soms kan ik het weer opbrengen om weer mijn mening te geven 😉 Turbo gisten worden over de hele wereld verkoc...

@jostheboss je bent al geholpen zie ik. Top.

@harryd1969 als ik suiker alc maak, doe ik exact het zelfde behalve het koolstof filter soms stook ik wel 5 keer on het zacht te krijgen voor een vodka

Ik heb zelf ook paar keer met turbo gisten gedaan en ongeveer zelfde hoeveelheid suiker, levert inderdaad zeker met de t500 met kolom veel alcohol op van 92% 2x gestookt en zelf vond ik het nog st...

Ik maak m'n cuts eigenlijk altijd op smaak. Maar inderdaad: hoe weet je, wat je moet proeven? Ik gebruik m'n eigen vuistregels: - de eerste cut is altijd hoog in alcohol en smaak. Let hier dus niet op...

@stookje bij de T500 meet je koelwater uitstroom. Alles tussen 50 en 55 is perfect. Daarboven krijg je meer watee mee.

@jostheboss betreft titels voor beginners boekjes zou ik niet iets weten . Maar veel vind je hier wel op forum. . en je mag altijd een persoonlijk berichtje sturen met vragen .

@jostheboss 4 flessen van 92 % is een heel mooi resultaat . Hoger dan 92 % is niet noodzakelijk als de smaak maar goed is.

@jostheboss klopt alleen de 4,5 liter erin met een deel water verdunnen zodat jou percentage in ketel iets onder 50 % uitkomt en dan opnieuw Stoken

@jostheboss je kunt ze alle samenvoegen en dan afstoken met maken van Scheiding voor en naloop

@jostheboss Nee!!!!!!!!!!!! Alles wat in NL te koop is zonder accijnsheffing is NIET voor consumptie.