Forum antwoorden aangemaakt

RE: Elektrische deken

In forum Stooktips

8 jaar geleden
Elektrische deken

Dit is pas ideaal voor de vergisting in de wintermaanden. Neem een 1 peroons elektrische deken. Wikkel deze om je gistingsvat. Bij een.deken van 60w op stand 1 blijft 30 liter op 21,5 graden en op sta...

In forum Stooktips

8 jaar geleden
RE: Stookwijn is net behangplaksel

Leuke reacties op dit onderwerp. Nee goedkoper is niet t doel. Ik denk dat t komt omdat ik 15 jaar kok ben geweest. Met dat beroep schuddel je ook niet alles uit pakjes. Ik ben meer nieuwsgierig naar ...

In forum Stooktips

8 jaar geleden
RE: Lezen van posts

Mooi aangeboden hoedje van papier. Zo werkt t op t forum. Elkaar helpen. Chapeau!!!!

In forum Stookforum

8 jaar geleden
RE: Lezen van posts

Mijn complimenten hoor Jan. De mail verloopt prima. Das een hele vooruitgang. Doe jij ook stooktv op YouTube? Ik vond de whisky moutmash super goed gedaan. Zalmooi zijn als t stoken er nog achteraan...

In forum Stookforum

8 jaar geleden
RE: Stookwijn is net behangplaksel

Een giststarter is een methode om gist snel te activeren en te vermenigvuldigen. Neem bijv. 1 liter jus d orange 2 eetlepes appelstroop. 2 theelepels gistvoedingzout. Doe dit in een passende fles met...

In forum Stooktips

8 jaar geleden
RE: Stookwijn is net behangplaksel

Bedankt voor alle reacties. Ik ben ervan overtuigd dat de kant en klare turbogist zakjes de beste zijn. Alhoewel ik zelden het aangegeven percentage haal hoor. Maar deze zakjes zijn ook prijzig. Goedk...

In forum Stooktips

8 jaar geleden
RE: Stookwijn is net behangplaksel

Als je bijv. Kijkt op brouwmarkt is daar turbogist te koop in een potje. Samen met een potje gistvoeding kun je volgens de.omschrijving 300 tot 400 liter laten vergisten. Maar of dit wat is geen ide...

In forum Stooktips

8 jaar geleden
RE: Stookwijn is net behangplaksel

Even wat anders. Wie weet hoe ik goedkoop een perfecte giststarter kan maken? Watis het juiste recept?

In forum Stooktips

8 jaar geleden
RE: Stookwijn is net behangplaksel

Ik heb turbogist van alcotec gebruikt. 8 kg suiker op ongeveer 25 liter water. SG1120. Gist toegevoegd bij 28gr. Verder is het op de kamer 20gr. In de nacht wellicht 18. Vreemd genoeg ruikt de waterw...

In forum Stooktips

8 jaar geleden
RE: Stookwijn is net behangplaksel

Ja het is inderdaad suikerwash. Maar t schuim stond tot aan de deksel. Het waterslot verstopte daardoor. Alles liep er overheen. Wat een bende. Ik kon niet anders dan de deksel er even afhalen. Vol...

In forum Stooktips

8 jaar geleden
Stookwijn is net behangplaksel

Beste leden. Nog niet eerder bij mij gebeurd. Mijn stookwijn is na 4 dagen gisten net behangplaksel. Ik ruik wel alcohol en er is ook een dikke schuimkraag. Alles stroomde de pan uit. Er is dus wel le...

In forum Stooktips

8 jaar geleden
RE: Element in ketel bouwen

Een element in de vloeistof werkt het effectiefst.

In forum Mijn installatie

8 jaar geleden
RE: Benodigheden stoken fruitwijn

Des te hoger de kolom, hoe minder smaak je meeneemt in je eindproduct. Bij een Alambiek is dit minder t geval. De alambiek heeft een korte bocht en komt de reflux later. Wil je dus een smaak neutrale ...

In forum Stooktips

8 jaar geleden
RE: Benodigheden stoken fruitwijn

Hey Bouwkunde. Welkom op dit forum. Wel denk ik dat het goed is om eerst wat boeken over stoken te gaan lezen. Vele vragen zullen dan al beantwoord worden. Maar antwoord op jou vragen zijn lastig. A...

In forum Stooktips

8 jaar geleden
Pagina 4 / 8