-
McCorner antwoordde op het onderwerp "kruiden macereren en daarna destilleren (ouzo, jenever)" – 10 maanden, 1 week geleden
Mijn ervaring is dat het resultaat in grotere hoeveelheden beter is. Als ik ouzo maak begin ik met een wash van 25 liter op basis van druiven (Pekmez). Na gisting gaat die 2x door de T500 met reflux. Ik vind… Meer lezen»
